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こんにちは、中本くん（@Karaiyo_Umaiyo）です。
2021/7/26にTBSテレビにて
「クイズ！THE違和感」という番組が放送されました。
馴染みのあるお店等での「違和感」がクイズ形式で出題され、
それを当てていくという番組です。
その中で蒙古タンメン中本が特集されましたので、
出題された違和感や出演者の方が食べられたメニューについて解説します。
- 出題されたクイズの正解について
- 霜降り明星せいやさんと鈴木亜美さんが食べていたメニュー
この記事を書いている僕は、
- 中本歴→12年ほど。
- 今までに食べた杯数→合計1000杯以上
そんな僕が解説していきます。
出題されたクイズの正解について
全部で7つの違和感がクイズとして出題されました。
中本の大ファンの
霜降り明星せいやさんと鈴木亜美さんが見事全問正解という結果でした。
通常の中本では見られないものばかりで楽しい内容となっていました。
看板の白根社長のポーズが違う
店頭の看板に白根社長の写真があるのですが、
そのポーズが違っていました。
通常であれば「からうまラーメン日本一」の
このポーズなのですが、
まさかのきゅんポーズになっていました。
この写真は放送日前日に目黒店に実際に行った際のものです。
白根社長、きゅんです。
店員紹介の写真にデヴィ夫人
中本では、
その店舗で働いているスタッフの写真が店内もしくは店外にはりだされています。
スタッフの写真の中に、
中本のユニフォームを身にまとったデヴィ夫人の写真がまぎれていました。
合成ではなく実際に着ていただいたようでした。
とても似合っていらっしゃいました！
紙エプロンに誠マーク
中本ではスープで服が汚れないように
紙エプロンが用意されています。
本来のものであれば無地白色の紙エプロンなのですが、
それに誠マークがプリントされていました。
麺が太麺に変更されている
通常の中本麺ではなく太麺が使用されていました。
太麺は一部のメニューで限定的に使用される場合があるものです。
今回のように、
五目蒙古タンメン等の通常メニューを太麺で楽しむ場合には
対応している店舗にて「太麺変更」の食券（70円）を購入することが必要になります。
太麺変更に対応している店舗は7/27現在では以下の7店舗です。
- 上板橋本店
- 東池袋店
- 川崎店
- 船橋店
- 千葉店
- 立川店
- 柏店
食べ応えと食感が格段にアップします。
機会があれば是非！
麻婆豆腐の粘度が通常より高い
五目蒙古タンメンと半蒙古丼に使用されていた麻婆豆腐。
この麻婆豆腐に5倍の片栗粉が使われていました。
その麻婆豆腐はドロドロ。
通常の営業でもこれに近いドロドロ加減の麻婆が食べられる場合があります。
それは「特製樺太丼・樺太丼」の麻婆です。
＜蒙古麻婆＞
五目蒙古タンメンにのっている麻婆豆腐は
「蒙古麻婆」と呼ばれるものです。
この麻婆豆腐より辛さ・粘度・味、
そのどれもが一段階上なのが「樺太麻婆」です。
＜樺太麻婆＞
作り手や店舗によってその粘度が異なる場合がありますが、
蒙古麻婆よりドロッと濃い味わいを
機会があればお試しください。
テーブル備え付けの水が辛い
唐辛子の種を煮出したものが水に混ざっていたようです。
通常の営業の際においてある水は
当然ながらそんなことはありませんので、
ラーメンが辛かった場合には安心して水を飲んでください。
店員さんが森久保祥太郎さん
★テレビ★「#クイズthe違和感 」行きつけ違和感に出演させていただきました😎🍜
貴重な格好でパシャリ📸 pic.twitter.com/t4BiTAenbq— 森久保祥太郎official (@morikubo_9th) July 26, 2021
霜降り明星せいやさんが大ファンである
森久保祥太郎さんが店員さんに扮してラーメンを運んでくるというものでした。
しっかり中本の仕事のレクチャーを受けて撮影に臨まれたようです。
森久保祥太郎さんといえば、
NARUTOの奈良シカマル役が大変印象的でした。
とても素晴らしい作品ですので、
まだ観たことが無いという方は、
こちらで観られますのでぜひ観てみてください。
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霜降り明星せいやさんと鈴木亜美さんが食べていたメニュー
お二人が食べていたメニューは、
- 五目蒙古タンメン
- 北極ラーメン
- 冷し味噌ラーメン
- 半蒙古丼
以上の4種類です。
どれも全店舗で食べることが出来るメニューです。
五目蒙古タンメン
- 価格は900円
- 辛さは「6」
- 豪華版蒙古タンメン
- 蒙古タンメンにネギ、ゆで玉子、冷し味噌のスープと肉がプラス
- 麺は特大まで増量可能
- 野菜大盛り可能
- 麻婆大盛り可能
- 店舗によっては麻婆辛さおさえめ可能
- テイクアウト可能
霜降り明星せいやさんがオーダー。
プライベートでも食べに行かれるくらい中本がお好きであるとのことでした。
せいやさんは野菜大盛りにされていたのですが、
私も野菜大盛りがオススメです。
北極ラーメン
- 価格は850円
- 辛さは「9」
- 具材は、豚肉、ゆでもやし
- 麺は並盛で1.5玉
- 野菜大盛り可能
- 辛さアップは10倍まで可能
- 渋谷店と川越店では「辛さおさえめ」あり
※上記2店舗以外では辛さおさえめ不可
鈴木亜美さんがオーダー。
中本の看板メニューのひとつです。
辛さ10倍までアップ可能なのですが、
鈴木亜美さんは10倍にしていらっしゃいました。
辛いものが本当にお得意なのがよくわかります。
冷し味噌ラーメン
- 価格は820円
- 辛さは「10」
- 定番メニューにおいて最高の辛さ
- 具材はバラ肉ともやしのみ
- 麺は超特大まで増量可能
- 野菜大盛りの食券を購入するともやしが大盛りになる
- 辛さは最大で5倍までアップ可能
鈴木亜美さんがオーダー。
中本のなかで最も辛いメニューです。
それを5倍にしていらっしゃいましたので
鈴木亜美さんおそるべしです。
半蒙古丼
- 価格は520円
- 辛さは「5」
- ご飯のうえに冷し味噌ラーメンの肉、味噌タンメンの煮込み野菜、麻婆豆腐がトッピングされた丼
- 辛さアップ不可
- 野菜大盛り不可
- 麻婆大盛り不可
鈴木亜美さんがオーダー。
中本のいいところをご飯の上に集めたメニュー。
半とはいえ中々の量がありますので注意です。
まとめ
クイズ！THE違和感にて特集された内容について解説しました。
今回の放送で中本を初めて知った方もいらっしゃると思います。
そんな方には是非、
お店に行って実際に中本を体験していただきたいと思います。
人生が変わるくらいハマれるラーメン屋さん、
それが蒙古タンメン中本です。
人気ランキングはこちらの記事からどうぞ！
皆様が素敵な中本に出会えますように。
ではまた！
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